 |
Pekanbaru, Bugissulsel.com – Dewan Pimpinan Daerah Organisasi Rakyat Indonesia (DPD ORI) Riau menjajaki peluang pembinaan terhadap UMKM kuliner Rendang Datuk Gompo di Kabupaten Kampar.
Penjajakan tersebut dilakukan melalui Staf Ahli DPD ORI Riau, dr H Misri Hasanto, saat mengunjungi pabrik rendang Datuk Gompo di Jalan Masa Karya Nomor 3, Kampar, Selasa (25/8).
Dalam kunjungan itu, ORI Riau melihat potensi besar usaha kuliner tersebut untuk terus berkembang, termasuk memperluas pasar hingga ke luar negeri.
Rendang Datuk Gompo diketahui memiliki 47 varian produk dan sebagian telah dipasarkan ke mancanegara.
Saat kunjungan berlangsung, sejumlah tamu asal Malaysia juga tampak menikmati produk rendang yang dikenal sebagai salah satu kuliner khas Indonesia tersebut.
Misri Hasanto mengatakan, pembinaan terhadap pelaku UMKM menjadi salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk memperkuat daya saing produk lokal agar mampu menembus pasar yang lebih luas.
Rendang Datuk Gompo sendiri telah memiliki sejumlah produk yang mengantongi izin Pangan Industri Rumah Tangga (P-IRT) dari Dinas Kesehatan Kabupaten Kampar.
Beberapa di antaranya yakni rendang daging, rendang ayam, rendang hati, rendang ikan, rendang belut, rendang telur ayam, rendang telur puyuh, rendang jengkol, rendang ubi, hingga rendang nangka.
Pemilik usaha, Datuk Gompo, mengaku saat ini masih membutuhkan dukungan pemasaran, baik untuk pasar nasional maupun pasar internasional.
Ia berharap ada dukungan untuk membuka akses pasar yang lebih luas serta dukungan investasi guna meningkatkan kapasitas usaha.
"Potensi pasar lokal dan regional masih belum optimal. Meski sudah memiliki pelanggan dari luar provinsi dan luar negeri, kami berharap usaha ini bisa berkembang lebih besar dan dikelola secara profesional," ujarnya.
Sementara itu, Ketua DPD ORI Riau Erick Suryadi menyatakan siap mendukung upaya pengembangan usaha Rendang Datuk Gompo.
Menurutnya, ORI Riau akan berupaya membantu membuka akses pemasaran sekaligus mencarikan peluang pembiayaan maupun investor untuk pengembangan usaha tersebut.
"Kalau diperlukan investor untuk pengembangan usaha, akan kami upayakan mencarikan melalui berbagai sumber pembiayaan, termasuk investor nasional," kata Erick.
Di sisi lain, rombongan penikmat rendang asal Malaysia yang hadir saat kunjungan turut memberikan apresiasi terhadap cita rasa Rendang Datuk Gompo.
Mereka menilai produk tersebut memiliki peluang besar untuk dipasarkan lebih luas di berbagai negara karena memiliki rasa yang khas dan berkualitas.
Penulis: dr. H. Misri Hasanto Editor: A.Cakra |
